Rubriche archiviate per: SouveniRe-le interviste

Intollerante al glutine? Come non rinunciare alle tigelle!

Tigelle pronte!

Rivisitare i piatti della nostra tradizione gastronomica. A volte capita per esigenze di gusto o salute. La nostra amica e lettrice Silvia Franzoni, ottima cuoca e fotografa, ci ha invogliati a testare questa ricetta: “Tigelle per chi soffre di intolleranze al glutine” Un piatto tipico della cucina reggiana-modenese, come dicevamo, a cui è difficile rinunciare… [...]

Ecobioshopping.it: la tua tavola rispetta l’ambiente!

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Il piacere per il buon cibo che strizza l’occhio alla salvaguardia dell’ambiente. E’questa la filosofia che regge il progetto e-commerce tutto reggiano www.ecobioshopping.it , interessante sito in cui è possibile acquistare stoviglie monouso biodegradabili Ordinare una fornitura è davvero semplice, basta entrare nella sezione desiderata e scegliere tra i numerosi prodotti tutti prezzati. Si va [...]

What a Funk VS Moscova

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Continuano i giovedì di Suoni a km zero, la rassegna musicale curata da Gigi Cavalli Cocchi che vuole portare in piazza, più precisamente in Piazza Prampolini, le diverse realtà della musica doc reggiana. Giovedì 18 luglio in concerto What a Funk e Moscova. Abbiamo fatto un vero faccia a faccia con le due band!   [...]

Una chiacchierata con Giancarlo Frigieri e Lassociazione

Lassociazione

Secondo appuntamento giovedì 11 luglio alle ore 21.30 con “Suoni a Km 0”, la nuova rassegna musicale all’interno del vasto cartellone di Restate 2013, a cura di Gigi Cavalli Cocchi che proporrà fino al 25 luglio in piazza Prampolini  alcuni artisti e gruppi “made in RE”. In questa seconda  serata sul palco ci saranno: Lassociazione, la [...]

L’Italia, il voto, la voglia di fuggire. Come siamo visti all’estero? Parola ai reggiani emigrati

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‘Addio Italia! Me ne vado all’estero!‘ A seguito dei recenti risultati politici la rete è stata letteralmente invasa da commenti e ‘tweet’ di italiani pronti ad emigrare (o presunti tali). Tra questi anche tantissimi reggiani-modenesi, che paiono invidiare le scelte di coetanei che hanno già fatto questo passo, diversi anni fa, per le più svariate [...]

Intervista ai Leoni di San Prospero (RE)

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Divertiti dall’ironica e documentata pagina FB dei ‘Leoni di San Prospero‘, abbiamo proposto un’altrettanto spiritosa ma ‘didattica’ intervista ai curatori di questo spazio web. Un modo per riscoprire un simbolo della città di Reggio Emilia, i maestosi leoni in pietra che da centinaia di anni vegliano su una delle piazze più amate della città. Sono [...]

Intervista a Barbara Panizza di PianoBi

Piano Bi interno

Immaginate di trovarvi nel cuore della Bassa, nella terra dei Naives e di Antonio Ligabue, vicinissime alle acque del Grande Fiume… fate ancora pochi passi ed entrate a Piano Bi, uno studio che si trova a San Martino di Guastalla, tra campi seminati e vacche rosse. E’ al primo piano ed è innondato di luce e [...]

Intervista a Reggio Inchieste

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Fa piacere vedere che un progetto nato dal basso, proprio come Remark, sia stato ben presto apprezzato per la competenza e abilità di giovani reggiani nel fare informazione. Reggio Inchieste è formato da un gruppo di giovani  che alle lamentele, preferisce dare risposte concrete. Approfondire. Li abbiamo incontrati per chiacchierare  di politica, attualità, curiosità e [...]

Fotografi Reggiani: Emiliano Barbieri

foto di Emiliano Barbieri

Classe ’84, conosciuto agli amici come Bagos. Di lui ama dire poco, preferisce parlare con i suoi bellissimi scatti, che ci regala anche in questa intervista. L’immagine che abbiamo di lui è di un giovane appassionato di fotografia e musica, che sale e scende da un palco all’altro, con la sua reflex sempre ben in [...]

Intervista a l’atelier di Margherita: dai corsi di cake design alla ceramica

I dolci prodotti ai corsi di Monica

Iniziano le nuove nterviste di Remark, fatte ai nostri lettori, a reggiani ‘comuni’ che conosciamo per caso, come nel caso di Monica. La nostra volontà è quella proporvi nuovi focus, che speriamo possano esservi utili per scoprire luoghi, viaggiare o passare tempo libero. Iniziamo con L’Atelier di Margherita, un laboratorio che propone corsi di vario genere [...]

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Gloria

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