Rubriche archiviate per: Il paese del Sol Levante

Viaggiare il Giappone: prima tappa Tokyo-Kyoto

Kyoto Kinkaku-ji,padiglione d'oro

Atterrare in Giappone è un esperienza unica. Il modo in cui per anni abbiamo imparato a comunicare e a rapportarci con il prossimo viene stravolto. Non solo la lingua, ma gli suardi, i gesti,  le posture, assumono un significato diverso che può facilmente essere interpretato in modo contrario alle nostre intenzioni. La prima tappa del [...]

Mangiare, prima di tutto, con gli occhi!

Giappone

Quand’è che mangiare diventa arte, un vero e proprio stile di vita, quasi filosofia? E’ semplice! Quando si ha a che fare con il Giappone L’arte della cucina è tenuta in gran considerazione da diversi secoli (e chi è stato in Giappone, avrà sicuramente notato la gran cura per i piatti, anche per i più [...]

Lolita: come bambole

Lolita

Avete mai visto delle bambole vive, che camminano per la città, parlano, sorridono? No, non sto sognando, né vi presenterò un nuovo film di fantascienza. Queste creature fanno parte della realtà giapponese e in una metropoli come Tokyo non è difficile avere incontri ravvicinati con ragazze “Lolita”. Premetto che nella capitale giapponese, come in tante [...]

La ‘pasta’ del Sol Levante: La triade dei tagliolini

ramen

“Chissà in Giappone quanto Sushi avrai mangiato, eh? Altro che quello che si trova qua da noi!” Ecco una delle domande più frequenti che mi è stata rivolta al ritorno da Tokyo. Foto credit A dir la verità, sebbene in Giappone abbia mangiato ottimo sushi, come la cucina italiana non è fatta di solo Pasta [...]

Tokyo: Una colazione al bar dei gatti, il Neko Cafè

100710 report keurig - 06

In Giappone sono molti i simboli di fortuna, prosperità, ricchezza, saggezza. La maggior parte di questi si può trovare nel mondo che ci circonda, vegetale e non, tanto che uno degli animali più apprezzati nel Paese del Sol Levante è il Gatto (猫 “neko”).   Basti pensare che il “rito”  giapponese per l’accoglienza dell’ospite (nei ristoranti, negozi, bagni [...]

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Gloria

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